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較早公告:
近日迎來雙喜臨門。其為核心客戶量身打造的新一代真空定量灌腸機,在廠內完成全部性能測試并取得圓滿成功,設備已于日前完成裝車,正式發(fā)往客戶生產(chǎn)基地。這標志著三普食品機械廠在肉制品加工裝備領域的技術實力與市場交付能力再上新臺階。精益求精,試機圓滿告捷本次試機是對設備性能的一次全面檢驗。在技術團隊與客戶的共同見證下,該真空定量灌腸機運行穩(wěn)定高效,各項數(shù)據(jù)均達到設計標準。精準定量,損耗新低:設備采用高精度計量泵與智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)了灌裝過程的高精度定量,有效避免了物料的浪費,極大提升了產(chǎn)品出品率與標準化水
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該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。
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